Τα περισσότερα άτομα δεν γεννιούνται μάγειρες. Ωστόσο, όλοι έχουν τη δυνατότητα να μάθουν να μαγειρεύουν. Μπορείτε να βρείτε πολύ σημαντικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για να γίνετε καλός μάγειρας. Μέσα σε αυτό το κείμενο θα δώσουμε μερικές πολύ ωραίες συμβουλές για το πώς να πάρετε τον εαυτό σας στο μονοπάτι της εκπληκτικής μαγειρικής.
Εάν εργάζεστε με μεταλλικά σουβλάκια, αποφύγετε τύπους με καμπύλες επιφάνειες και δοκιμάστε τύπους με τετράγωνα ή λοξότμητα στυλ.
Αν ψάχνετε για νέες προτάσεις για γεύματα για να ετοιμάσετε τον εαυτό σας ή τους αγαπημένους σας δύο υπέροχα μέρη για να ελέγξετε είναι η βιβλιοθήκη και ο ιστός, επισκεφτείτε το βιβλιοπωλείο ή τη βιβλιοθήκη και αποκτήστε ένα βιβλίο μαγειρικής με εύκολες και βασικές συνταγές που σας ενδιαφέρουν. Δοκιμάστε διάφορες συνταγές και είστε ατομικοί καθώς δημιουργείτε τις δεξιότητές σας.
Είναι πιθανό να αποφύγετε το άγχος της προσπάθειας να φτιάξετε κάτι που αγαπάτε. Αυτό μπορεί να κάνει το μαγείρεμα πιο διασκεδαστικό και πολύ λιγότερο αγγαρεία.
Είστε επί του παρόντος μερικοί στη χρήση νέου βασιλικού για προετοιμασία; Πάρτε μερικά κλαδιά από το φρέσκο βότανο και επενδύστε ένα ποτήρι. Γεμίστε το ποτήρι με αρκετό νερό για να προστατέψετε τα στελέχη, ώστε να προστατεύονται. Κρατήστε το στον πάγκο της κουζίνας σας, ώστε πιθανότατα θα είναι φρέσκο για αρκετές εβδομάδες. Ο βασιλικός θα αναπτύξει ρίζες σε περίπτωση που αλλάξετε το πόσιμο νερό. Συνιστάται επίσης να κόβετε τον βασιλικό περιστασιακά, ώστε να μεγαλώσει.
Το σκόρδο είναι μάλλον ο μεγάλος αριθμός γευστικών υλικών που η γεύση τους με ένα μειονέκτημα μεταφέρει στα χέρια. Δοκιμάστε να τρίψετε τα χέρια σας μέσα σε ένα ατσάλι εάν μυρίζουν από ένα μυρωδάτο συστατικό μαγειρικής τροφής. Αυτό χρησιμεύει για να καθαρίσετε καλά τα χέρια σας και να σταματήσετε τις οσμές να διαπερνούν οποιοδήποτε φαγητό θα χειριστείτε στη συνέχεια.
Αυτό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα φρούτα σας νέα και νόστιμα, για έναν ολόκληρο χρόνο. Θα σας επιτρέψει να έχετε τα φρούτα όποτε θέλετε.
Εάν σερβίρετε σαλάτα, συνήθως μην ρίχνετε το ντρέσινγκ σαλάτας στη σαλάτα, διατηρήστε το ιδιωτικά. Αφήστε τους ανθρώπους να τοποθετηθούν στη σαλάτα τους. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επίσης μια σειρά από επιδέσμους για να επιλέξετε.
Δοκιμάστε να φτιάξετε τις προσωπικές σας ντομάτες. Μπορείτε να το κάνετε αυτό κόβοντας τις ώριμες ντομάτες σε φέτες πάχους 1/2 ίντσας ή σε ρομά σε δύο. Μπορείτε επίσης να τα ψωνίσετε σε βάζο με νέα βότανα και αιθέριο ελαιόλαδο. Τα βάζα θα μπορούσαν να διατηρηθούν στο ψυγείο σας για δύο εβδομάδες.
Η αποθήκευση αυτών των πραγμάτων σε ζεστές τοποθεσίες μπορεί να τα κάνει να μειώσουν τη γεύση τους πιο γρήγορα.
Διατηρήστε τα υπολείμματα της γαλοπούλας σας μετά το μεγάλο γεύμα. Μειώστε το και τοποθετήστε το στην άκρη σε αεροστεγές δοχείο. Η Τουρκία θα παραμείνει φρέσκια περίπου τρεις εβδομάδες μετά την κατάψυξη.
Είναι απαραίτητο για τους μάγειρες να έχουν οργανωμένα τις προμήθειες τους. Αν οργανωθείτε, θα χάσετε χρόνο παίζοντας ψάχνοντας τα πάντα. Προσπαθήστε να κρατήσετε πράγματα με συγκρίσιμα αντικείμενα κοντά σε 1 μέρος. Για παράδειγμα, τα μπαχαρικά μπορούν να τοποθετηθούν στην ίδια θήκη.
Όταν χρησιμοποιείτε νέα βότανα όπως μαϊντανός ή άνηθος, τυλίξτε τα μεταξύ τους και μειώστε τα με ψαλίδι αντί να τα ψιλοκόψετε. Αυτό θα κρατήσει προσεκτικά τα βότανα πιο στεγνά και ελαφρύτερα από ό,τι αν είναι ψιλοκομμένα.
Στεγνώστε το κρέας δαπέδου πριν το τοποθετήσετε στο τηγάνι για να εξαλείψετε την υπερβολική υγρασία. Το να αφαιρέσετε την υγρασία από τον κιμά σας είναι σίγουρα μια καλή ιδέα. Οποιαδήποτε υγρασία στο κρέας αναμφίβολα θα απελευθερωθεί κατά το μαγείρεμα του φαγητού. Το νερό θα λιώσει την ταλαιπωρία. Το κρέας θα φουσκώσει αντί να ψηθεί όπως είναι πιθανό να γίνει.
Αφήστε το φαγητό να καθίσει λίγο πριν το σερβίρετε πραγματικά. Πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι είναι πραγματικά σημαντικό να αφήνετε τα γεύματα να ξεκουράζονται. Είναι εξαιρετικά δελεαστικό να λειτουργείτε το κρέας μόλις το αφαιρέσετε από τα γεύματα μόλις το αφαιρέσετε από τη σχάρα. Εάν το επιλέξετε, θα χάσετε την πλειοψηφία των χυμών στο κρέας μόλις το κόψετε. Συνήθως αφήνετε το κρέας σας να καθίσει για λίγο.
Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν μια έμφυτη όρεξη για το μαγείρεμα του φαγητού. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι είναι σε θέση να καταλάβουν πώς να μαγειρέψουν εάν τους δοθεί η κατάλληλη καθοδήγηση, συμπεριλαμβανομένου και εσάς. Μπορεί να φαίνεται δύσκολο, αλλά σίγουρα δεν είναι. Οι προτάσεις που αναφέρονται σε αυτήν την ανάρτηση θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε την πορεία προς τη γκουρμέ ευδαιμονία.
